生產(chǎn)事業(yè)部精制五車間棗片生產(chǎn)設備項目招標公告
根據(jù)項目建設規(guī)劃,好想你生產(chǎn)事業(yè)部精制五車間棗片生產(chǎn)設備采購項目
已完成前期調(diào)研、方案確認,資金已落實,具備公開招標條件。依據(jù)《中華人
民共和國招標投標法》《中華人民共和國招標投標法實施條例》等相關法律法
規(guī),本著公開、公平、公正、擇優(yōu)、誠實信用的原則,現(xiàn)就本項目設備采購進
行公開招標,歡迎符合資格條件的單位前來報名投標。
一、項目基本信息
(一)項目名稱
生產(chǎn)事業(yè)部精制五車間棗片生產(chǎn)設備采購項目
(二)項目概況
本項目位于好想你集團新鄭生產(chǎn)基地,為精制五車間棗片自動化生產(chǎn)線技改項
目。本次所產(chǎn)棗片為公司核心自研產(chǎn)品,工藝對標果丹皮類制品,以紅棗、蘋
果、山楂等為主要原料,整體工藝流程:原料進料→脫膜→人工分揀→多級清
洗→切瓣→螺旋輸送→連續(xù)蒸制→打漿制泥→濃縮→自動刮片攤鋪→烘干→
揭片→切片→成品包裝。本項目分為A、B、C、D、E四個分包,各分包可獨
立投標,招標人按分包分別評審、分別確定中標單位。
(三)項目地點
河南省鄭州市新鄭市中華北路199號好想你健康食品股份有限公司廠區(qū)內(nèi)
(四)資金來源及落實情況
企業(yè)自籌資金,資金已足額到位。
(五)供貨、安裝及工期要求
1.供貨周期:合同簽訂、技術方案最終確認且收到定金后30個工作日內(nèi)設備全
部制造完成并送達項目現(xiàn)場;
2.安裝調(diào)試周期:設備到貨后,中標人在7個工作日內(nèi)進場安裝、調(diào)試、聯(lián)動
試車;
3.整體交付:整線空載、帶料連續(xù)試運行達標后完成整體交付,滿足24小時不
間斷連續(xù)生產(chǎn)要求。
二、招標內(nèi)容及詳細技術要求
本次招標劃分為A、B、C、D、E五個分包,各分包設備明細、功能、初
步參數(shù)、工藝標準、材質規(guī)范如下:
(一)A包:紅棗蘋果預處理+連續(xù)蒸制生產(chǎn)線(1套,產(chǎn)能:2噸/小時)
全線設計產(chǎn)能原料進料2噸/小時,可兼容紅棗、蘋果、山楂等多類果蔬原
料,支持24小時連續(xù)化穩(wěn)定生產(chǎn),整套設備包含:進料提升機、脫膜機、目
檢輸送分揀臺、兩道氣泡清洗機、切瓣機、螺旋提升機、連續(xù)單螺旋蒸制機及
配套管路、支架、輔件、電控系統(tǒng)。
1.進料提升機
1.功能:自動輸送干棗、蘋果等原料,匹配2噸/小時產(chǎn)能,輸送平穩(wěn),無撒
料、無擠壓損傷果實;
2.結構要求:料斗加大加寬設計,有效防止紅棗、蘋果滾落;設備底部配置可拆卸式接渣盤,用于收集碎果、雜質,便于清理;
3.材質:食品接觸部位采用SUS304不銹鋼,網(wǎng)帶運行平穩(wěn),速度變頻可調(diào)。
2.脫膜機
1.功能:專門去除外購蘋果外包裝套膜,同步清理果實表面浮塵、殘雜;
2.性能指標:套膜去除效率≥95%,作業(yè)過程不劃傷、不擠壓果實;
3.結構:多通道作業(yè)設計,腔體底部設置排污、排雜接口。
3.目檢輸送分揀臺(單層結構)
1.功能:人工在線剔除蟲蛀、霉變、腐爛、畸形果及樹葉、石子等硬質雜質;
2.技術參數(shù):輸送皮帶采用食品級PU材質,電機功率2.2kW,輸送速度變頻
可調(diào);整機尺寸結合現(xiàn)場車間布局優(yōu)化設計;
3.配套要求:輸送帶兩側加裝柔性擋邊,防止物料滾落;設備高度符合人體工學,
標配充足照明系統(tǒng),分揀視野無遮擋。
4.氣泡清洗機(共2臺,粗洗+精洗兩級配置)
1.一級粗洗:去除原料表面泥沙、灰塵、果柄、殘留附著物;二級精洗:深度潔
凈,出料物料潔凈度符合GB14881食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范;
2.材質標準:槽體采用2mm厚SUS304不銹鋼板,設備框架采用SUS304不
銹鋼方管,輸送板鏈厚度1.5mm,網(wǎng)帶有效寬度800mm;
3.功能配置:標配自動補水、水位自動控制系統(tǒng);氣泡發(fā)生均勻,水流柔和,杜
絕果實破皮、果肉流失;清洗槽兩端設置大口徑排污口,可快速排放污水、沉
淀雜質;
4.整機尺寸根據(jù)現(xiàn)場布局定制。
5.切瓣機
1.功能:對清洗完成的蘋果、紅棗進行對半切瓣,切瓣均勻,無整果漏切、無嚴
重碎果現(xiàn)象,滿足后端蒸制、打漿工藝要求;
2.附加配置:切瓣工位下方設置物料、果汁預收集槽,統(tǒng)一收集掉落物料與汁液,
減少損耗、保持現(xiàn)場整潔;
3.刀具采用食品級不銹鋼,可拆卸、易打磨更換。
6.螺旋提升機
1.功能:實現(xiàn)各工序間物料密閉輸送,銜接切瓣、蒸制等工段,輸送順暢,無堵
料、無返料;
2.專項要求:筒體整體密封,防止果汁外溢、糖分粘連筒壁;內(nèi)部螺旋葉片做食品級防粘處理,拆裝便捷,便于停機清洗。
7.連續(xù)單螺旋蒸制機(核心設備)
1.功能:對棗瓣、蘋果瓣進行連續(xù)蒸制,實現(xiàn)殺菌、果肉軟化、纖維分解,出料
物料無夾生、無過度煮爛,滿足制泥、成型工藝標準;
2.結構形式:單螺旋結構,蒸汽夾層加熱,蒸汽分布均勻,內(nèi)置冷凝水自動排放
裝置;整機做全保溫處理,降低熱損耗;
3.工藝參數(shù):蒸煮溫度可調(diào)范圍70℃~98℃,常規(guī)生產(chǎn)溫控區(qū)間85℃~95℃;蒸
煮時間通過變頻調(diào)速控制,可調(diào)范圍5min~30min;
4.防粘適配:針對紅棗、蘋果高糖分、易焦化特性,筒體內(nèi)壁、螺旋葉片做強化
防粘處理;腔體支持快速開蓋,方便清理糖垢、殘留果皮。
(二)B包:雙效強制循環(huán)濃縮設備(1套)
1.適用物料:紅棗蘋果打漿后果漿,設備整體物料接觸材質為SUS304食品級不
銹鋼。
2.產(chǎn)能參數(shù):物料進料量3.5t/h,出料量2.6t/h;蒸發(fā)量以水為計算基準,采用雙
效強制循環(huán)蒸發(fā)結構。
3.核心配置與功能(1)計量檢測:配備進料流量計、進口遮光儀,實時監(jiān)測進
料流量、物料濃度/色度;(2)溫控系統(tǒng):采用自動溫控系統(tǒng),實現(xiàn)全程
自動控溫,控溫精準、運行穩(wěn)定;(3)輔助系統(tǒng):配套CIP在線清洗系統(tǒng),
滿足食品車間清洗消殺要求;配置獨立冷凝水收集罐,冷凝液配套專用冷凝液
泵自動輸送、自動排水;(4)控制系統(tǒng):整機采用全自動PLC控制系統(tǒng),
搭載西門子品牌觸摸屏,參數(shù)可視化、一鍵操作、數(shù)據(jù)可存儲追溯,具備故障
自動報警功能。
4.電氣控制柜要求(1)柜體材質:整機控制柜采用SUS304不銹鋼制作;(2)
附加配置:控制柜內(nèi)置工業(yè)空調(diào),保證電氣元件在車間工況下穩(wěn)定運行、散熱
良好。
5.通用要求:設備密封性能優(yōu)良,無跑料、漏液、跑汽現(xiàn)象;整體結構緊湊,適
配食品車間布局,支持24小時連續(xù)運行。
(三)C包:自動刮片機(2套)
1.整體功能:集成料車自動上下模具、物料自動攤鋪、定量刮片一體化功能,自
動化程度高,減少人工干預;
2.工藝要求:刮片厚度均勻、攤鋪平整,適配棗片連續(xù)生產(chǎn)節(jié)拍,與前后端設備
運行速度匹配;
3.材質與衛(wèi)生:物料接觸部位全部采用SUS304食品級不銹鋼,結構易拆卸、
易清洗,無衛(wèi)生死角;
4.控制要求:接入整線PLC控制系統(tǒng),運行參數(shù)可設定、可存儲,具備故障報
警功能。
(四)D包:棗片專用烘干房(3套)
1.功能:針對攤鋪完成的棗片進行恒溫烘干,烘干溫度、風速、濕度分區(qū)可控,
成品干濕均勻、色澤一致;
2.結構要求:密閉保溫結構,熱風循環(huán)均勻,節(jié)能降耗;內(nèi)部采用食品級材質,
耐腐蝕、無異味;
3.控制要求:獨立溫控、時控系統(tǒng),可聯(lián)動整線控制系統(tǒng),支持參數(shù)一鍵設定、
數(shù)據(jù)追溯;
4.清潔與安全:內(nèi)部通道便于人工清洗,配置溫濕度監(jiān)測、超溫報警、防火安全
裝置。
(五)E包:棗片揭片機(2套)
1.功能:對烘干后的棗片進行自動化揭片作業(yè),揭片完整、無撕裂、無破損,匹
配生產(chǎn)線連續(xù)節(jié)拍;
2.結構設計:輸送、剝離機構運行平穩(wěn),易損件便于更換;物料接觸部位為
SUS304不銹鋼及食品級柔性材質;
3.聯(lián)動控制:變頻調(diào)速,可與烘干、切片設備速度聯(lián)動,接入整線電控系統(tǒng),具
備故障提示功能。
(五)通用技術、材質、電氣及安全強制要求(全分包通用)
1.材質與食品衛(wèi)生要求(強制執(zhí)行)
1.所有設備主體及直接接觸食品的腔體、料斗、網(wǎng)帶、葉片、管道、磨體、輸送
帶、模具等部件,全部采用食品級SUS304不銹鋼,板材、型材厚度不低于
本次招標對標蘋果泥生產(chǎn)線配置;嚴禁使用碳鋼、普通鐵皮等非食品級材質。
2.密封及輔助配件:食品接觸密封件采用食品級硅膠、聚四氟乙烯;輸送皮帶、柔性配件采用食品級PU/橡膠,全部符合《GB4806食品接觸材料及制品》
系列國家標準。
3.清洗結構:所有設備腔體、料槽、輸送通道設計為易拆卸、易沖洗結構,無衛(wèi)
生死角,支持人工沖洗及簡易CIP清洗;設備焊縫全部拋光處理,排水通暢,
杜絕物料殘留、霉變。
4.安全防護:所有轉動、傳動部件加裝牢固可拆卸的安全防護罩/防護欄;全
線標配急停按鈕、聲光報警裝置,符合食品機械安全規(guī)范。
2.電氣與控制系統(tǒng)要求
1.整線采用知名品牌PLC集中控制,配套主流品牌變頻器、斷路器、接觸器等
低壓電器,元器件選用行業(yè)頭部品牌;系統(tǒng)支持參數(shù)存儲、整線一鍵啟停、分
段獨立啟停、故障自動報警及故障代碼顯示。
2.蒸制、烘干等溫控工段配置高精度數(shù)顯溫控模塊,控溫精度±1℃;溫度、運行
速度、工藝時間均可在觸摸屏手動設定、自動恒溫,系統(tǒng)支持歷史運行數(shù)據(jù)查
詢、追溯。
3.線路敷設:電纜、橋架排布規(guī)整,具備防水、防油、防腐蝕性能;電氣控制柜
密封防塵,內(nèi)置過載、短路、漏電多重保護功能。
4.拓展性:全線預留標準對接接口,可后續(xù)無縫銜接切片機、包裝機等后端設備,支持整線自動化升級拓展。
3.通用性能要求
1.能耗:單機及整線能耗穩(wěn)定,蒸汽、電力消耗不高于同規(guī)格行業(yè)平均標準;蒸制、烘干設備強化保溫設計,有效降低熱損耗。
2.噪音:設備正常連續(xù)運行工況下,單機運行噪音≤75dB,整體車間噪音符合工業(yè)廠區(qū)噪音標準。
3.傳動部件:電機、減速機、軸承等核心傳動件選用國內(nèi)一線品牌,設備連續(xù)運行故障率低;易損件標準化、通用化,市場采購便捷。
4.防腐防粘:針對紅棗、蘋果高糖分、高果酸特性,不銹鋼接觸面統(tǒng)一做防粘、防腐蝕強化處理,長期使用無生銹、滲漏、物料粘連問題。
三、投標人資格要求
本項目采用資格后審方式,投標人須同時滿足以下全部條件,否則視為無效
投標:
1.主體資格:投標人須為在中華人民共和國境內(nèi)依法注冊、具有獨立法人資格的設備生產(chǎn)制造企業(yè),持有有效的營業(yè)執(zhí)照,工商、稅務、社保等手續(xù)齊全合法。
2.信用要求:投標人未被列入“信用中國”失信被執(zhí)行人名單、重大稅收違法失信主體,未被列入政府采購嚴重違法失信行為記錄名單,近三年內(nèi)無重大質量事故、安全事故及違法違規(guī)經(jīng)營記錄。
3.行業(yè)實力:投標人專注食品深加工設備制造領域,企業(yè)綜合規(guī)模、技術實力、行業(yè)口碑處于細分行業(yè)前列;具備獨立完成本項目工藝方案設計、設備制造、安裝調(diào)試、技術培訓、售后維保的全套能力。
4.業(yè)績要求:近三年(2023年—2026年)具有果蔬蒸煮、果泥、棗制品、休
閑食品生產(chǎn)線同類項目供貨及安裝業(yè)績(需提供合同復印件、驗收證明等佐證
材料)。
5.履約能力:具備充足的生產(chǎn)場地、加工設備、專業(yè)技術團隊及售后服務團隊,能夠保證供貨周期、安裝調(diào)試及后期維保服務。
四、招標報名及資料提交
(一)報名時間
2026年6月10日至2026年6月20日每日受理時間:上午
9:00—11:00,下午14:00—17:00(節(jié)假日正常休息,不予受理)
(二)報名地點
河南省鄭州市新鄭市中華北路199號好想你健康食品股份有限公司總部大樓106室精益創(chuàng)新部
(三)報名需提交資料(電話溝通,資料發(fā)送至郵箱地址yuyijiang@hxnvip.com)
1.企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照副本復印件;
2.法定代表人身份證復印件;
3.法定代表人授權委托書(原件)及被授權人身份證復印件(授權報名須提供);
4.企業(yè)簡介、組織架構、生產(chǎn)場地、主要加工設備介紹;
5.近三年同類食品生產(chǎn)線業(yè)績清單及合同、驗收報告等佐證材料;
6.企業(yè)資質、榮譽、檢測報告、食品接觸材質報告、體系認證(ISO9001、食品機械相關認證等)復印件。
(四)其他說明
1.招標人針對A、B、C、D、E四個分包接受單獨報名、單獨投標;報名期間,
投標人可就設備技術參數(shù)、工藝方案、現(xiàn)場布局等內(nèi)容與招標人進行技術交流;
2.報名資料審核通過后,招標人統(tǒng)一發(fā)放技術圖紙、詳細技術要求等資料,具體開標、投標截止時間另行書面通知。
五、評標原則
1.本次評標采用綜合評分法,綜合考量投標報價、設備技術方案、產(chǎn)品質量、材質標準、企業(yè)業(yè)績、生產(chǎn)能力、安裝工期、售后服務、維保方案、付款方式等因素;
2.堅持公平、公正、擇優(yōu)原則,優(yōu)先選擇技術成熟、匹配工藝、性價比高、售后完善的投標人;
3.各分包獨立評審、獨立定標。
六、質保、售后及服務要求
1.質保期:整套設備整體免費質保不少于1年,自設備安裝調(diào)試合格、雙方簽
署驗收報告之日起計算;質保期內(nèi)非人為損壞的零部件、配件由中標人免費維
修、免費更換。
2.售后服務:質保期及質保期外,中標人須提供終身技術支持及配件供應;接到故障報修后4小時內(nèi)響應,24小時安排技術人員到場維修。
3.安裝培訓:中標人負責免費現(xiàn)場指導安裝、整機調(diào)試、整線聯(lián)動試車;免費為招標人操作、維修人員開展實操培訓、日常保養(yǎng)培訓、故障排查培訓,確保我方人員可獨立操作。
4.技術資料:設備交貨時,同步提供全套設備圖紙、操作手冊、維修手冊、電氣原理圖、零部件清單、材質檢測報告、產(chǎn)品合格證等完整技術資料。
七、聯(lián)系方式
招標人:好想你健康食品股份有限公司地址:河南省鄭州市新鄭市中華北
路199號聯(lián)系人:劉峰強聯(lián)系電話:18203698847
八、公告發(fā)布
本招標公告在招標人內(nèi)部公告欄、企業(yè)官方平臺發(fā)布,公告期限同報名期限。
好想你健康食品股份有限公司2026年06月10日